Foto på majonnas på kikärtsspad - vegan.
Vegan röror krämer och sylt

Majonnäs på kikärtsspad – vegan

Det är enkelt att göra egen majonnäs på kikärtsspad. Spadet går nämligen att vispa fluffigt.

Majonnäs är även en bra grund för andra röror och såser. Exempelvis som grund till en skagenröra eller en wasabisås. Recept på dessa kommer i nästa vecka.

Det kan bli olika färg och smak på majonnäsen beroende på vilken typ av olja man föredrar, ekologisk, kallpressad eller inte osv.

Receptet är veganskt, mjölkfritt, äggfritt och glutenfritt.

Majonnäs på kikärtsspad

Portioner 1 BURK
Författare Yvonne H

Ingredienser

Instruktioner

  • Vispa kikärtsspadet fluffigt och rör sedan ihop med alla ingredienser utom oljan.
  • Tillsätt sedan oljan i en tunn stråle samtidigt som du fortsätter vispa.
  • Fortsätt vispa tills du får en krämig och fluffig majonnäs. Majonnäsen håller i kylen i några dagar.

Bilder på Majonnäs på kikärtsspad – vegan

Passa på att göra en rätt på kikärtor samtidigt

Passa även på att laga en rätt med kikärtor samtidigt som du gör majonnäs. Här kommer några exempel:

Recept på Tacofärs på kikärtor med tillbehör  

Recept på Falafel

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *