Dessa bananplättar är riktigt goda och lättstekta. De är veganska, glutenfria och finns även med som ett av recepten i min kokbok Vegansk vardagsmat.
Senaste inläggen
Krämig potatissallad – äpple, curry och extra mycket allt – vegan
Krämig potatissallad har alltid varit en favorit! Och det är så enkelt att göra den vegansk. Antingen använder man krämig kokosmjölk eller kokosgrädde eller så mixar man med vegansk creme fraiche och en klick vegansk majonäs om man vill.
2 nyttiga och goda måltidssallader
Här kommer 2 stycken tips på goda och nyttiga måltidssallader. En på bland annat lättfräst grönkål, kålrabbi, vitlök och granatäpplekärnor och en annan på mörkgröna blad, sockerärtor, apelsin och valnötter.
Cashewyoghurt med hallon och hemmagjord müsli
Att göra egen cashewyoghurt är väldigt enkelt. Du behöver bara ha lite framförhållning eftersom cashewnötterna först ska blötläggas och sedan ska själva yoghurten stå till sig i 2 dygn. Men det kan det vara värt …
Chokladmuffins med valnötter och rosa frosting – glutenfria och vegan
Recept på ljuvligt goda glutenfria och veganska chokladmuffins med valnötter och rosa frosting, som blir extra fylliga av avokado och krämig kokosmjölk. Muffins bakade på bland annat dadlar, avokado, kokosmjölk och mandel, javisst är det …
Risotto med skogschampinjoner, grönkål och mandel – vegan
Årets nationaldag blev lite regnig och mulen så vad passade då bättre än att servera en god risotto vegan? Detta är en jättegod risotto utan ost. Om man vill ha lite ostsmak kan man strö …
Hummus med gurkmeja – gul hummus
Hej alla matälskare! Nu såhär i denna sommartid bjuder jag på ett recept på en vackert gul hummus som fått sin färg av den underbara kryddan gurkmeja. Hummus är ett enkelt och perfekt tillbehör till …
Nicecream – Bra Recept – Raw Glass Med Jordgubbar
Nicecream med jordgubbar är ett riktigt bra recept på raw glass. Så läskande och gott nu i värmen. Detta recept innehåller fryst banan i skivor och jordgubbar men man kan såklart även blanda med melon …
Grillad aubergine med vitlök- och basilikadressing, sötpotatis och rabarberchutney – vegan
Vilket grillväder vi har ute just nu. Passade bra att grilla lite aubergine (även kallad äggplanta) och skapa detta goda recept med vitlök- och basilikadressing, sötpotatis och rabarberchutney . Jag tycker det ser ut lite …
Mandelbiskvier Bra Recept Sockerfria Och Veganska
Ett riktigt bra recept på hemmagjorda veganska mandelbiskvier som även är sockerfria (utan vitt socker). Dessa blir mjukare och inte fullt lika söta som köpta mandelbiskvier. Receptet tillägnas min älskade farmor som jag tyckte så …