Apelsin, morot, äpple och ingefära smoothie – vegetarisk, vegan, paleo, rawfood

Tänk att man kan få i sig så många olika frukter och grönsaker och nötter i en och samma glas. 🙂 Ja detta Smoothie recept är verkligen både mättande och fullproppat med vitaminer. Perfekt mellis med andra ord.

Jag har använt svenskodlat klass 1 äpple och svenskodlad eko morot samt även övriga ingredienser (Ingefära, cashewnötter, apelsin, chiafrön och vaniljpulver) ekologiska.

Receptet är vegansk, paleo och rawfood.

Recept på Apelsin, morot, äpple och ingefära smoothie

2 portioner

Ingredienser

1 st ekologisk apelsin
0,5 st ekologisk banan
1-2 msk ekologisk ingefära
1 st svenskodlat klass 1 äpple
1 st svenskodlad ekologisk morot
0,5 dl ekologiska cashewnötter
1 tsk ekologiskt vaniljpulver
1 msk ekologiska chiafrön
1,5 dl vatten

Gör såhär:

  • Skala och dela apelsin, banan och ingefära i mindre bitar
  • Riv äpple och morötter (ta ej med kärnhuset i äpplet)
  • Kör sedan samtliga ingredienser i en mixer/blender som tål att krossa nötter
  • Häll upp i två glas. Drick och njut!

Obs! om ni tycker att konsistensen blir för tjock tillsätt lite mer vatten.

Smaklig smoothie!

smoothie eko

2 glas med smoothie - apelsin äpple, ingefära och banan.
0