healthcreatorOm man så bara ska baka en endaste kaka denna jul så vill jag verkligen tipsa om denna läckra och utsökta choklad- och pepparkaks cheesecake/ mini tårta – glutenfri raw vegan. Kakan blir väldigt mäktig/mättande, …
Saffranspannacotta – vegan
Smarrig och underbart gul och god saffranspannacotta på växtbaserat agar agar istället för gelatin. Läcker efterrätt, kanske på nyår? Vegansk, glutenfri och utan vitt socker som vanligt med mina recept. Ingredienser 400 ml kokosmjölk0,5 g …
Vegansk banankaka med valnötter – glutenfri
Vegansk glutenfri banankaka med valnötter till fika? Ja det är väldigt gott och här kommer mitt recept. Detta recept finns även med i min kokbok Vegansk vardagsmat Banankaka har alltid varit lite av en favorit, …
Veganska kanelbullar
Idag bakar jag veganska kanelbullar. Dock är dessa ej glutenfria för de är gjorda på dinkelmjöl. Men det är ett undantag idag på bloggen, jag kommer fortsätta med mina glutenfria recept. Jag ville överraska släkten …
Vegansk morotstårta med glacyr eller frosting – glutenfri
Idag bjuder jag på ett recept på en fantastiskt god vegansk morotstårta med 2 olika varianter av glacyr eller frosting. Om man gör varianten med cashewnötter ska dessa blötläggas 2 timmar innan. Receptet är veganskt/växtbaserat, …
Vegansk smulpaj med blåbär – glutenfri – eat clean
Just nu finns det mycket blåbär i våra skogar och även kantareller om man vet om de hemliga ställena. När jag frågade er på instagram om ni hade önskemål på typ av recept på blåbär …
Raw vegansk blåbärs cheesecake
Förra veckan plockades blåbär ute i skogarna norr om Stockholm. Det finns hur mycket blåbär som helst just nu. Och även kantareller. Blåbären frystes in för att sedan göra supergoda bakelser i form av raw vegansk blåbärs cheesecake.
Chokladmuffins med valnötter och rosa frosting – glutenfria och vegan
Hej alla fikaälskare, Här kommer tips på ett par ljuvligt goda chokladmuffins som blir extra fylliga av avokado och krämig kokosmjölk. Muffins bakade på bland annat dadlar, avokado, kokosmjölk och mandel, javisst är det möjligt. …
Veganska mandelbiskvier
Hemmagjorda veganska och glutenfria mandelbiskvier utan vitt socker. Dessa blir mjukare och inte fullt lika söta jämfört med köpta mandelbiskvier. Detta recept tillägnas min älskade farmor Thea som jag tyckte så mycket om. Ett av …
Vegansk smulpaj – blåbär eller hallon – glutenfri
Sugen på en nyttig smulpaj? Vegansk smulpaj med blåbär eller hallon – även med alternativ istället för nötter. Snart är det dags för långhelg och kanske vill du bjuda på en god och hälsosam eatclean …
Chokladbollar havrebollar – eatclean glutenfri vegan
Supergoda chokladbollar som är enkla att göra. Receptet är eatclean glutenfri, raw och vegan och därmed fria från animalier och vitt socker. Rent innehåll med behållna vitaminer och mineraler. Dessa bollar kan vara goda att …
Kolakakor med kakaonibs – glutenfri vegan
Har du inte fått nog av godsaker över påsken kanske du vill baka dessa goda kolakakor. Kolakakorna med kakaonibs blir bara segare och godare ju fler dagar de får ligga i kakburken. Låt de få …