healthcreatorKring jul passar det bra med en god grönkålspaj. Denna paj är gjorde på en pajdeg av bland annat kikärtor och en stanning på bland annat havremjölk och vegansk ost. Riktigt gott blev det med …
Krämig senaps svill – vegansk sill
Här kommer ett galet gott recept på krämig senaps svill / vegansk sill och hur man kan lägga in aubergine för att göra svill (vegansk sill). Detta är busenkelt. Du behöver ca 1 dag för …
Vegobullar med rödbetor och persilja – glutenfria och veganska
Nu börjar julafton närma sig med stormande steg och vad passar då bättre än att tillaga vegobullar. I år använde jag vegofärs till smeten och jag måste säga att detta recept blev riktigt gott. Hade …
Lussekatter – glutenfria, mjölkfria – vegan
Här delar jag med mig av ett recept på hälsosammare Lussekatter som är fria från vitt socker, gluten och mjölk – dvs så är de även växtbaserade/veganska. Jag tyckte själv de blev riktigt goda och …
Griljerad tofu – Vegansk julskinka – jultofu
Idag kom jag på den geniala idén att koka tofu för att sedan griljera den för att skapa en jultofu. 😉 Jag kokade först ett block med fast ekologisk tofu i vatten tillsammans med kryddpepparkorn, …
Mjuk pepparkaka – vegansk, glutenfri och nötfri
Många har efterfrågat denna favoritkaka Mjuk pepparkaka – vegansk och glutenfri med alternativ till mandelmjöl. Så nu har jag tagit fram ett recept utan mandel. Och även denna kaka blev väldigt god måste jag säga …
Glutenfritt vörtbröd / jullimpa med russin – vegan
Glutenfritt vörtbröd / jullimpa med russin – passar mycket bra såhär i jultider. Vörtkryddor är ju så gott. Jag gjorde en egen mix på torkade kryddor. Mortlade de som var hela så att alla blev …
Saffrans svill med lite sting – vegansk sill
Vill du också överraska någon med en busenkel saffrans svill med lite sting? Denna sill är gjort på champinjoner men det går ju lika bra att använda exempelvis aubergine. Receptet är helt växtbaserat/veganskt och basen är …
Hemmagjord hundgodis / Dog treats – 3 ingredienser – vegan
Varför inte göra ett hemmagjort godis till din kära hund i jul som hunden kommer älska! Detta godis består av nyttigt ekologiskt jordnötssmör, morot och glutenfria havregryn. Obs! Om din hund har känslig mage ska …
Choklad- och pepparkaks cheesecake/ mini tårta – glutenfri raw vegan
Om man så bara ska baka en endaste kaka denna jul så vill jag verkligen tipsa om denna läckra och utsökta choklad- och pepparkaks cheesecake/ mini tårta – glutenfri raw vegan. Kakan blir väldigt mäktig/mättande, …
Saffranspannacotta – vegan
Smarrig och underbart gul och god saffranspannacotta på växtbaserat agar agar istället för gelatin. Läcker efterrätt, kanske på nyår? Vegansk, glutenfri och utan vitt socker som vanligt med mina recept. Ingredienser 400 ml kokosmjölk0,5 g …
Seg och smörig raw saffranskola – vegan
Här kommer ytterligare ett tips på julgodis. Dessa saffranskolor / saffranspraliner / saffransbollar / dadelbollar är så goda och blir sega som kola. Ingredienserna är bland annat cashewnötter och dadlar. Dadlar är härligt söta och …