healthcreator
Mitt tredje tips på nyttigare godis i påsk är Chokladdoppade paranötter med havssalt. Använd en så ren mörk choklad som möjligt och en ekologisk variant.
Recept på Chokladdoppade paranötter
8 portioner
Innehåll
100 g naturella paranötter eko
100 g mörk vegansk choklad eko
Några nypor grovt havssalt eko
Gör såhär:
- Smält chokladen över ett vattenbad.
- Doppa/rör runt paranötterna i den smälta chokladen och ta upp dem med hjälp av en sked.
- Strö några nypor grovt havssalt över.
- Låt de stelna på ett bakplåtspapper på ett fat i kylen.
Innehåller ca 163 kcal per portion varav 3g kolhydrater, 15g fett och 3g protein.
Paranötter har hög proteinkvalitet samt innehåller selen (en till två paranötter om dagen täcker det rekommenderade dagsbehovet) och zink.
