Mullbärs praliner med kanel, kokos och vanilj – RAW och paleo

Här kommer ett tips på julgodis. Dessa mullbärs praliner med smak av kanel, kokos och vanilj är både RAW och paleo.

Recept på Mullbärs praliner med kanel, kokos och vanilj – RAW och paleo

Ca 30 praliner i knäckformar

Ingredienser:

Pralinerna:

50 g ekologiska valnötter
100 gram ekologiska cashewnötter
100 gram ekologiska mullbär
2 msk ekologisk kokosolja
2 tsk ekologiskt vaniljpulver
2 tsk ekologiskt kanel
2 msk ekologiska kokosflingor

Topping:

2 msk ekologiska kokosflingor
2 tsk ekologisk kanel

Gör såhär:

1. Mixa nötterna fint i en matberedare.
2. Tillsätt mullbären och mixa med dom.
3. Häll i en kokosoljan, kanel, vaniljpulver och kokosflingor och mixa en stund till.
4. Forma och rulla till bollar.
5. Rulla pralinerna i kokosflingor och placera eventuellt i knäckformar.
6. Pudra lite kanel över dem.
7. Ställ in i kylen innan servering.
8. Förvaras i kyl eller frys.

Innehåller ca 58 kcal per pralin varav 5g kolhydrater, 4g fett och 1g protein.